Mit der Bremse hat das nichts zu tun. Die Füße musst du eher ruhig halten bzw. ausreichen Gas geben um zu verhindern dass das Auto sich wieder stabilisiert. Gleichzeitig musst du in ausreichendem aber nicht zu hohem Maß gegenlenken.
Sehr erkenntnisreich ist auch dieses Video...
http://www.youtube.com/watch?v=-qJMFBP-s9U